BISCOTTI DI MAMMA PINA

Oggi vi proponiamo questa ricetta facile e di successo garantito per sfornare dei biscotti squisiti e genuini!

INGREDIENTI:

300 gr farina
150 gr burro sciolto
150 gr zucchero
100 gr fecola
2 uova intere
1 bustina di lievito
1 presa di sale
250 gr. cioccolato fondente a scaglie
buccia grattata di 1 arancia

PROCEDIMENTO:
sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere tutti gli altri ingredienti, formare delle palline con le mani o con l’aiuto di un cucchiaio, mettere nel forno preriscaldato a 200°C e cuocere per 10-15 minuti, finchè i biscotti risultano dorati.

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