“I Rifugi del Gusto” è un evento (promosso dall’Assessorato all’Agricoltura e dal Servizio Turismo della Provincia Autonoma di Trento, dalla società Trentino Marketing SpA, dall’Associazione Gestori rifugi del Trentino, dalla Fondazione Accademia della Montagna e dalla Sat – Società alpinisti tridentini) che promuove l’apertura prolungata, fino all’inizio dell’autunno, delle strutture ricettive in quota del Trentino. Dal 22 settembre al 7 ottobre 44 rifugi alpini, di cui 8 in Val di Fassa, rimangono aperti per ospitarti ed offrirti un assaggio della tipica ospitalità di montagna.
Chi ha detto che la stagione del trekking termina con la fine dell’estate? Con quest’iniziativa sono ancora tante le escursioni da poter pianificare sulle cime delle Dolomiti con la sicurezza di trovare lungo i sentieri dei punti di ristoro aperti. In ciascun rifugio aderente verrai accolto dal sorriso cordiale dei gestori, da un familiare benvenuto con l’assaggio della “tartina trentina” ed un calice di spumante TrentoDoc Metodo Classico, accompagnati dai sapori della nostra terra. A tavola potrai gustare i piatti della migliore tradizione gastronomica trentina, preparati secondo le ricette dello chef stellato Rinaldo Dalsasso insieme ai cuochi dei rifugi.
