LA CHEESE CAKE DELLO CHEF ALESSANDRO!

 I sapori genuini della cheese cake!
Ingredienti:
800 gr ricotta
4 uova
200 gr zucchero
1 tuorlo
40 gr panna
1 cucchiaio fecola
pasta frolla per foderare la tortiera
PROCEDIMENTO
Foderare una tortiera diametro 28 cm con uno strato sottile di pasta frolla, mescolare tra loro ricotta, uova, zucchero, fecola, panna e versare il composto nella tortiera.
Infornare e cuocere per 40 minuti a 175°C.
Una torta semplicissima da fare ma dal risultato di sicuro successo!
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